【商品特徴】
デュラム小麦粉100％の生パスタを使用。
福岡県産大豆を使用した納豆に、揚げ茄子、青ねぎ、ブロッコリーを合わせ、七種の国産だしで仕立てた和風パスタです。

目指したのは、素材設計。

納豆の風味を引き立てるために、だしの配合を何度も調整。
だしの旨みで全体を組み立てることで、最後まで飽きのこない味わいに仕上げました。

「七種の国産だし」

使用しているだし原料は、
・枕崎産 かつお荒節
・うるめ節
・まぐろ節
・いりこ
・焼きあご煮干
・真昆布
・日高昆布

それぞれの旨みを重ね、納豆のコクと揚げ茄子の甘みを支える、澄んだ和の味わいを実現しました。

納豆×揚げ茄子の黄金バランス

・納豆の粘りと旨み
・とろりとした揚げ茄子のコク
・青ねぎの香り

そこに、だしの輪郭が加わることで、和風パスタに仕上がっています。

麺へのこだわり
デュラム小麦粉100％の生パスタを使用。
電子レンジ調理でも、もちっとした食感とだしの絡みをしっかり楽しめます。

調理方法：袋に切れ込みを入れて耐熱皿にのせ、冷凍のまま電子レンジで加熱（600W：約6分／500W：約7分）。取り出してお皿に盛るだけで、本格パスタが完成します。

賞味期限：製造から545日（冷凍−18℃以下保存）。冷凍庫に常備しておけば、いつでも気軽に贅沢パスタ。